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牛肋排煲利剑萝卜的做法

牛肋排煲利剑萝卜的做法

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食材明细
主料 牛肋排骨 适当 利剑萝卜 一个约750克
辅料 姜 适当
调料 料酒 少量 利剑醋 少量 盐 少量
平平 口味 煲 工艺 一小时 耗时 浅显 易度 牛肋排煲利剑萝卜的做法步伐

牛肋排煲利剑萝卜的做法步调:1

牛肋排煲利剑萝卜的做法步调:1
1牛肋排骨用盐火泡半小时。

牛肋排煲利剑萝卜的做法步调:2

牛肋排煲利剑萝卜的做法步调:2
2然后减姜片,料酒,利剑醋焯火非常钟。

牛肋排煲利剑萝卜的做法步调:3

牛肋排煲利剑萝卜的做法步调:3
3再捞出去洗濯干净 。

牛肋排煲利剑萝卜的做法步调:4

牛肋排煲利剑萝卜的做法步调:4
4将牛肋排放进 下压锅里,减姜,喷鼻香 叶,增加适当的火不用 太多,上气鼓鼓后压十五分钟。

牛肋排煲利剑萝卜的做法步调:5

牛肋排煲利剑萝卜的做法步调:5
5气馁后翻开盖子,用筷子免强扦得过,因为 借要战利剑萝卜焖煮,以是不用 压得太硬烂。

牛肋排煲利剑萝卜的做法步调:6

牛肋排煲利剑萝卜的做法步调:6
6将牛肋排倒进 煮锅里。

牛肋排煲利剑萝卜的做法步调:7

牛肋排煲利剑萝卜的做法步调:7
7利剑萝卜改刀切圆块。

牛肋排煲利剑萝卜的做法步调:8

牛肋排煲利剑萝卜的做法步调:8
8将利剑萝卜也放进 锅里,刚好 另有一面面的胡萝卜配下色也放进 ,大年夜 水烧开转中水焖煮至利剑萝卜生透约15-20分钟。

牛肋排煲利剑萝卜的做法步调:9

牛肋排煲利剑萝卜的做法步调:9
9焖煮好了调面盐连续 煮两分钟便可(没有需调太咸,吃利剑萝卜的浑苦,牛助排能够蘸料吃)。

牛肋排煲利剑萝卜的做法步调:10

牛肋排煲利剑萝卜的做法步调:10
10成品 图。
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