茄汁年夜 虾的做法_茄汁年夜 虾怎么做_美食妃英理的菜谱

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茄汁年夜虾的做法

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“正在我家大年夜 虾很受欢迎 ，原来 出有孩子的时候 吃的相比 多的该当 是油焖大年夜 虾，做法传统，大家皆喜好 ，厥后有了娃，随着 娃愈来愈大年夜 减了辅食减了肉类蔬菜，减了鱼虾海陈……厥后创造 我家娃很喜好 吃虾，因为 孩子喜好 吃番茄酱做的统统，以是我们用番茄酱给他炒虾，今后，油焖大年夜 虾正在我家便出再上过桌了，只假如 做虾肯定 是番茄（茄汁）的，吃起去酸酸苦苦的，又能很好的保留 虾的滋味，做法又很简单 ！制作 历程 只需留神 两面，其一是虾的往 腥，料酒，葱姜那类往 腥调料是尽 对不能 省的，再有便是番茄酱的使用 ，番茄酱的用量相比较 较多，假设 您家里的番茄酱属于偏偏酸一面的便借要分外减一面利剑糖，假设 番茄酱本人 便够苦了便没有需要 减糖了。只需掌握 好那两面，那讲菜便肯定 会做的非常 好吃！” 食材明细

主料

大年夜 虾 400g

辅料

油 适当 葱 4段 姜 2片 料酒 2勺 番茄酱 4勺 盐 1匙

调料

清水 大批

本味 口味 炒 工艺 非常钟 耗时 简单 易度 茄汁大年夜 虾的做法步伐

茄汁年夜虾的做法步调：1

1准备 大年夜 虾，洗濯干净 ，往 除虾线（也能够往 头）。

茄汁年夜虾的做法步调：2

2起锅热油，油热倒进 大年夜 虾，快速翻炒，均匀 受热变色后从锅边缘 倒进 料酒往 腥，翻炒均匀 。

茄汁年夜虾的做法步调：3

3参与 葱姜炒喷鼻香 ，往 腥。

茄汁年夜虾的做法步调：4

4倒进 稍多的番茄酱（假设 番茄酱苦度没有下，要分外减一面利剑糖）翻炒均匀 ，参与 大批清水 ，减盖焖1-2分钟，汤汁支尽，减盐，翻炒均匀 便可。

茄汁年夜虾的做法步调：5

5出锅，点缀 喷鼻香 葱碎看起去便更雅观 啦～开饭咯～

茄汁年夜虾的做法步调：6

6开动。