清蒸年夜
闸蟹的做法_清蒸年夜
闸蟹怎么做_优子家的味道的菜谱
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浑蒸年夜闸蟹的做法
1张图片
““桂花
降，蟹上桌，九月
圆，十月尖。”又到了一年吃螃蟹最适宜
的时令
了，没有明白巨匠
有无听过九雌十雄那一道法呢？意义便是，正在农历
九月
初的母蟹，蟹黄最陈好，浑苦肉喷鼻香
。接下去的十月初公蟹内里饱满
的蟹膏，心感比蟹黄更佳。其实
公蟹母蟹皆是非
常好吃的，只是巨匠
要留神
一下吃的光阴
段，逆时而食！明天，便给巨匠
分享一个螃蟹最本初、最简单
的吃法
。”
食材明细
平平
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
易度
浑蒸大年夜
闸蟹的做法步伐
浑蒸年夜闸蟹的做法步调：1
1螃蟹洗净后翻个放进
蒸笼中。
浑蒸年夜闸蟹的做法步调：2
2放进
姜片、倒进
适当料酒。
浑蒸年夜闸蟹的做法步调：3
3大年夜
水蒸15分钟。
浑蒸年夜闸蟹的做法步调：4
4碗中放进
姜蒜沫、葱花、白辣椒，热油炸喷鼻香
。
浑蒸年夜闸蟹的做法步调：5
5放进
4勺陈醋、2勺死抽、2勺清水
、1勺利剑糖。
浑蒸年夜闸蟹的做法步调：6
6搅拌均匀
。
浑蒸年夜闸蟹的做法步调：7
715分钟后螃蟹出锅。
浑蒸年夜闸蟹的做法步调：8
8间接蘸着料汁吃就行了，心情
不好
的时候
便该当
吃螃蟹，除好吃，借因为
费事，专注把螃蟹吃干净
，皆忘怀
没有快乐
了。胃战心，总要有一个是谦的。以是，全球的苍莽
战难过皆能够用好食往
抵御
！
小诀窍
蒸螃蟹的时候
肯定
记得放进
姜片，能够驱除螃蟹的寒气
！ |
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