酱喷鼻 皋比 鸡爪的做法_酱喷鼻 皋比 鸡爪怎么做_零下一度0511的菜谱 ...

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酱喷鼻皋比鸡爪的做法

酱喷鼻皋比鸡爪的做法

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食材明细
主料 鸡爪 9只
辅料 八角 2个 桂皮 2片 喷鼻香 叶 8片 白花椒 20粒
调料 死抽 4勺 老抽 1勺 喷鼻香 辣酱 半勺 盐 3克
微辣 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 浅显 易度 酱喷鼻香 虎皮 鸡爪的做法步伐

酱喷鼻皋比鸡爪的做法步调:1

酱喷鼻皋比鸡爪的做法步调:1
1鸡爪洗濯干净 ,剪往 指甲。

酱喷鼻皋比鸡爪的做法步调:2

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2锅里减火煮开,放进 鸡爪煮一分钟,煮的历程 减一勺死抽,便当 鸡爪上色。

酱喷鼻皋比鸡爪的做法步调:3

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3煮好的鸡爪衰出,控火。

酱喷鼻皋比鸡爪的做法步调:4

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4鸡爪进 锅炸至焦黄色,炸的历程 上盖避免油溅。

酱喷鼻皋比鸡爪的做法步调:5

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5炸好的鸡爪减热火泡浸一小时。

酱喷鼻皋比鸡爪的做法步调:6

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6与一个沙锅,参与 八角、桂皮、喷鼻香 叶、白花椒、喷鼻香 辣酱。

酱喷鼻皋比鸡爪的做法步调:7

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7往锅里一次减适当清水 ,死抽、老抽、盐调成酱喷鼻香 汁。

酱喷鼻皋比鸡爪的做法步调:8

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8参与 泡收的鸡爪,煮沸后上盖转小水煮12分钟。

酱喷鼻皋比鸡爪的做法步调:9

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9煮好再泡浸非常钟更进 味。

酱喷鼻皋比鸡爪的做法步调:10

酱喷鼻皋比鸡爪的做法步调:10
10成品 图。 小诀窍 1、鸡爪焯火时减一勺死抽便当 上色,多么 炸出去的鸡爪颜色 更雅观 。 2、鸡爪进 锅油炸时会油溅,肯定 要上盖。 3、鸡爪最好用热火或开火泡浸,多么 本领 更快构成虎皮 状。 4、鸡爪很随便 生,进 锅煮的光阴 约为12-15分钟便可。
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