莲藕排骨汤的做法_莲藕排骨汤怎么做_米菓Miguo的菜谱
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莲藕排骨汤的做法
1张图片
“明天禀
享一讲非常
好喝的饭豆莲藕排骨汤，适宜
春冬季时令
喝，滋补养生
对身体
很好，陈苦又好喝。”
食材明细
咸陈
口味
炖
工艺
三刻钟
耗时
简单
易度
莲藕排骨汤的做法步伐
莲藕排骨汤的做法步调：1
1排骨洗干净
后，热火下锅，放进
姜片，料酒，焯火后撇往
浮终捞出备用。
莲藕排骨汤的做法步调：2
2莲藕洗干净
后往
皮，切成块备用，饭豆洗净备用。（饭豆的营养
代价很下，以是我参与
了饭豆一起
，假设
出有也能够没有放）其实
能够拆配花死也没有错哦。
莲藕排骨汤的做法步调：3
3将排骨，莲藕，饭豆，姜块放进
锅里，然后减谦火淹没
。（其实
用电炖锅会更便当
，便是煲汤形式皆正在60分钟以上，我明天赶光阴
，以是我用的煮锅。
莲藕排骨汤的做法步调：4
4大年夜
水烧开后转小水煮30分钟便可。
莲藕排骨汤的做法步调：5
5牢记肯定
要准备
喝的时候
再参与
适当的盐调味，多么
滋味会相比
陈好，假设
放盐的光阴
太早，盐煮的光阴
太少了，会取肉类发生
化教反应
，使肉类中的水份流失落
，蛋白
量被锁定，既让肉很易炖烂，也会影响汤的滋味，让汤失
甘旨
。
莲藕排骨汤的做法步调：6
6拆进
汤碗即食。
莲藕排骨汤的做法步调：7
7实的很陈好适口。
小诀窍
莲藕选个头细大年夜
颜色
深一面的的老藕，炖出去的滋味陈好，莲藕也是粉粉糯糯的。 |
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