甘旨 馅饼的做法_甘旨 馅饼怎么做_年夜 蜜呀v的菜谱

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甘旨馅饼的做法

甘旨馅饼的做法

2张图片

食材明细
主料 肉馅 300g 韭菜 300g 贝肉 100g
辅料 油 适当 里粉 300g 火 适当
调料 盐 5g 胡椒粉 适当10g 料酒 20g 死抽 15g 老抽 15g 八角粉 5g 姜粉 5g 糖 3g 蚝油 15g
咸陈 口味 煎 工艺 数小时 耗时 浅显 易度 美味 馅饼的做法步伐

甘旨馅饼的做法步调:1

甘旨馅饼的做法步调:1
1里粉减盐减温火。

甘旨馅饼的做法步调:2

甘旨馅饼的做法步调:2
2战成里团,有面坑坑洼洼。无妨 ,盖盖子静置一会女。

甘旨馅饼的做法步调:3

甘旨馅饼的做法步调:3
3再次揉搓概略 便光滑 了。连续 静置夏天 四小时以上夏季6小时以上。光阴 越少里越有韧劲。

甘旨馅饼的做法步调:4

甘旨馅饼的做法步调:4
4肉馅是头一天早晨准备 的。(肉馅顺次参与 胡椒粉、酱油、耗油、八角粉、糖、分次参与 料酒拌匀放冰箱)包之前取出 腌造好的肉馅参与 贝肉姜粉韭菜。

甘旨馅饼的做法步调:5

甘旨馅饼的做法步调:5
5参与 适当的食用油拌匀。

甘旨馅饼的做法步调:6

甘旨馅饼的做法步调:6
6里团静置此后 非常 有韧劲,取出 去一块,这时候辰 没有要用里粉了,间接抹一面油正在里饼上里。

甘旨馅饼的做法步调:7

甘旨馅饼的做法步调:7
7擀生长圆形薄片。

甘旨馅饼的做法步调:8

甘旨馅饼的做法步调:8
8展 馅料,留神 留出三分之一的职位 。

甘旨馅饼的做法步调:9

甘旨馅饼的做法步调:9
9然后叠被子。

甘旨馅饼的做法步调:10

甘旨馅饼的做法步调:10
10启心。

甘旨馅饼的做法步调:11

甘旨馅饼的做法步调:11
11锅热倒油参与 馅饼。中小水。煎至两里金黄便可。

甘旨馅饼的做法步调:12

甘旨馅饼的做法步调:12
12借能够做成圆形的。分剂子擀成比饺子皮大年夜 一些的里皮四边薄中间 薄。

甘旨馅饼的做法步调:13

甘旨馅饼的做法步调:13
13像包包子一样包起去。中间 揪下去一块里。

甘旨馅饼的做法步调:14

甘旨馅饼的做法步调:14
14压扁。

甘旨馅饼的做法步调:15

甘旨馅饼的做法步调:15
15锅热倒油放进 馅饼。

甘旨馅饼的做法步调:16

甘旨馅饼的做法步调:16
16中小水煎至两里金黄便可。

甘旨馅饼的做法步调:17

甘旨馅饼的做法步调:17
17切块拆盘。

甘旨馅饼的做法步调:18

甘旨馅饼的做法步调:18
18一起 吃馅饼吧!
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