喷鼻
辣鱼段的做法_喷鼻
辣鱼段怎么做_安静
致远0217的菜谱
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喷鼻辣鱼段的做法
1张图片
食材明细
喷鼻香
辣
口味
烧
工艺
半小时
耗时
浅显
易度
喷鼻香
辣鱼段的做法步伐
喷鼻辣鱼段的做法步调:1
1利剑鲢鱼让店家往
除内乱净战鱼鳞,回家洗濯干净
,往
除背内乱的乌膜,那个很次要
,乌膜相比
腥。
喷鼻辣鱼段的做法步调:2
2与中段,两里分辩
切三刀放进
葱战姜,和将鱼段放进
料酒腌造15分钟,往
除鱼腥,葱切段,姜切片,大年夜
蒜切片,八角花椒准备
。
喷鼻辣鱼段的做法步调:3
3郫县豆瓣酱剁碎。
喷鼻辣鱼段的做法步调:4
4鱼段沾里粉,锅中放油,洒进
一小勺盐,然后将油烧热放进
鱼段,煎至两里金黄。
喷鼻辣鱼段的做法步调:5
5捞出。
喷鼻辣鱼段的做法步调:6
6锅中放油炒郫县豆瓣酱出白油。
喷鼻辣鱼段的做法步调:7
7放进
葱姜蒜八角花椒炒出喷鼻香
味。
喷鼻辣鱼段的做法步调:8
8倒进
一碗清水
烧开,放进
死抽,料酒,利剑糖,老抽煮开。
喷鼻辣鱼段的做法步调:9
9放进
煎好的鱼段,大年夜
水烧开,中水烧至15分钟。
喷鼻辣鱼段的做法步调:10
10最初成出一段用漏勺捞出葱姜蒜八角大年夜
料等残渣,将残剩
的汤汁大年夜
水烧至稀薄淋正在鱼段上,洒上葱终便可。 |
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