卤肉煲仔饭的做法_卤肉煲仔饭怎么做_芊芊_DOkzbcaviraI的菜谱
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卤肉煲仔饭的做法
3张图片
食材明细
微辣
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
高档
易度
卤肉煲仔饭的做法步伐
卤肉煲仔饭的做法步调：1
1起锅烧热，减油，磕进
鸡蛋，煎成荷包
蛋。
卤肉煲仔饭的做法步调：2
2猪肉提早卤好。
卤肉煲仔饭的做法步调：3
3参与
喷鼻香
辣粉，老抽，再次稍煮进
味。
卤肉煲仔饭的做法步调：4
4衰出待用。
卤肉煲仔饭的做法步调：5
5藕切成丝，春葵切成薄片，蟹味菇斜切成薄片。
卤肉煲仔饭的做法步调：6
6准备
好大年夜
米，洗濯干净
。
卤肉煲仔饭的做法步调：7
7减适当的火。
卤肉煲仔饭的做法步调：8
8减少量油，大年夜
水烧开后，用锅铲铲一下，免得糊底。
卤肉煲仔饭的做法步调：9
9煮开后，转中小水，焖米饭。
卤肉煲仔饭的做法步调：10
10火快要
支干时，米饭上，顺次放进
春葵、卤肉、荷包
蛋、蟹味肠、藕丝，再次盖上锅盖，转小好焖几分钟，能听到吱吱声的时候
，闭水(齐程焖米饭的光阴
大体
是12分钟左右
，齐程小水)，再焖5分钟。
卤肉煲仔饭的做法步调：11
11好了。
卤肉煲仔饭的做法步调：12
12淋上少量死抽便可食用。
卤肉煲仔饭的做法步调：13
13成品
图。
卤肉煲仔饭的做法步调：14
14成品
图。 |
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