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糖蒜的做法
1张图片
“检验测验
了一种新的腌糖蒜方法
，酸苦爽利，也蛮好吃。”
食材明细
咸苦
口味
腌
工艺
数天
耗时
浅显
易度
糖蒜的做法步伐
糖蒜的做法步调：1
1大年夜
蒜剥往
中皮，切往
根部。
糖蒜的做法步调：2
2开火中减盐溶解
热却，放进
蒜头浸泡2天往
除辛辣味。
糖蒜的做法步调：3
3浸泡后的大年夜
蒜捞出，头晨下晾干。
糖蒜的做法步调：4
4利剑糖、喷鼻香
醋战花椒放正在奶锅里烧开晾凉。
糖蒜的做法步调：5
5蒜头放进
陶瓷罐中，倒进
糖醋汁，再参与
50ml下度利剑酒，稀启放阳凉处腌造一个月以上。
糖蒜的做法步调：6
6酸苦爽利，佐粥、配饺子皆蛮好。 |
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