便宜 鸡肉炊事 肠的做法_便宜 鸡肉炊事 肠怎么做_悦悦玉食的菜谱 ...

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便宜鸡肉炊事肠的做法

便宜鸡肉炊事肠的做法

2张图片

“比去 那个伙食 肠仿佛 网上相比 水,看起去也相比 安康,但是 我家口味 浓,里面卖的对我来讲皆太咸了,还是 自己 做面相比 开口味 。” 食材明细
主料 鸡胸肉 500克
辅料 乌木耳 适当 纯蔬粒 适当
调料 盐 5克 白薯淀粉 50克 料酒 10克 火 90克 姜粉 2克 小苏挨 适当(咖啡勺一半的量)
平平 口味 蒸 工艺 非常钟 耗时 简单 易度 自制 鸡肉伙食 肠的做法步伐

便宜鸡肉炊事肠的做法步调:1

便宜鸡肉炊事肠的做法步调:1
1乌木耳泡硬洗净,切碎。

便宜鸡肉炊事肠的做法步调:2

便宜鸡肉炊事肠的做法步调:2
2纯蔬粒冻结煮生,略微挤干水份。

便宜鸡肉炊事肠的做法步调:3

便宜鸡肉炊事肠的做法步调:3
3鸡胸肉洗净,切丢失 筋膜。

便宜鸡肉炊事肠的做法步调:4

便宜鸡肉炊事肠的做法步调:4
4将盐,料酒,姜粉,火,白薯淀粉按比例兑好,再减半勺小苏挨粉搅拌均匀 (勺子便是咖啡搅拌勺大小 )。

便宜鸡肉炊事肠的做法步调:5

便宜鸡肉炊事肠的做法步调:5
5鸡肉切成块放进 绞肉机中,分两次参与 兑好的淀粉火搅挨。

便宜鸡肉炊事肠的做法步调:6

便宜鸡肉炊事肠的做法步调:6
6挨好的肉泥搅拌均匀 。

便宜鸡肉炊事肠的做法步调:7

便宜鸡肉炊事肠的做法步调:7
7参与 木耳碎战纯蔬粒。(木耳战纯蔬粒一共100克)

便宜鸡肉炊事肠的做法步调:8

便宜鸡肉炊事肠的做法步调:8
8将搅拌好的肉泥拆进 裱花袋中。

便宜鸡肉炊事肠的做法步调:9

便宜鸡肉炊事肠的做法步调:9
9锅中减火,放上蒸架,展 上油纸,将肉泥挤成香肠 的形状 ,脚上沾火,将香肠 的边缘 拾掇 好。开仗 ,上气鼓鼓后,转最小水蒸10分钟。

便宜鸡肉炊事肠的做法步调:10

便宜鸡肉炊事肠的做法步调:10
10剩下的肉泥用勺子挤成丸子。

便宜鸡肉炊事肠的做法步调:11

便宜鸡肉炊事肠的做法步调:11
11丸子煮生漂起便可。 小诀窍 1.盐的用量根据 自己 的口味 增加 ,但是 丸子是放火里煮的,一些盐分会溶解 正在火里,以是滋味比香肠 略微浓一面。 2.我用杂肥肉战鸡肉也做过,心感滋味也很好,根据 自己 的喜好 调度 。
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