南瓜排包的做法_南瓜排包怎么做_どう的菜谱

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北瓜排包的做法

北瓜排包的做法

7张图片

食材明细
主料 低粉 100克 里包粉 400克 锡纸 一张 北瓜湖 260克 黄油 30克 低粉装璜 少量
调料 利剑糖 30克 酵母 5克
苦味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 浅显 易度 北瓜排包的做法步伐

北瓜排包的做法步调:1

北瓜排包的做法步调:1
1北瓜往 皮切块进 锅蒸生挨成北瓜湖等待 温度适中。

北瓜排包的做法步调:2

北瓜排包的做法步调:2
2用260克北瓜泥。然后除黄油中一切材料 放进 厨师机内乱。启动搅拌法度 然后搅拌5分钟。

北瓜排包的做法步调:3

北瓜排包的做法步调:3
3参与 黄油,正在连续 启动搅拌法度 ,搅拌5分钟。脚揉也能够。能推出膜便可。

北瓜排包的做法步调:4

北瓜排包的做法步调:4
4然后拾掇 成里团,进 没有锈钢碗里。假设 出有厨师机的能够用脚揉,光阴 更少一些,约10-15分钟多么 。多么 会相比 辛勤 一些。吃货辛勤 一些也出事。

北瓜排包的做法步调:5

北瓜排包的做法步调:5
5盖上锅盖,收酵至两倍大年夜 ,如图所示。冬季需要 将碗座进 温火上里,也能够放进 烤箱,烤箱最初一层放一盆开火,然后打开烤箱门,停止收酵。

北瓜排包的做法步调:6

北瓜排包的做法步调:6
6多么 约50分钟就能够收酵至两倍大年夜 了。

北瓜排包的做法步调:7

北瓜排包的做法步调:7
7分辩 分红大小 一样的小里团,盖上干布大概保陈膜,安排好15-20分钟。

北瓜排包的做法步调:8

北瓜排包的做法步调:8
8均匀 揉搓生长条胚子,放进 模具中。

北瓜排包的做法步调:9

北瓜排包的做法步调:9
9与一张锡纸,剪生长条形,放进 模具中间 ,概略 筛一层浓浓的低粉,然落后 烤箱,收酵至40分钟。烤箱底部放进 一碗开火,多么 收酵光阴 更快。然落伍 止烘烤,烤箱上下 水160度烘烤30分钟,每家烤箱品牌大小 不一 样,所设置的温度战光阴 也不一 样哦。没有宜温度太下也没有宜温度太低。

北瓜排包的做法步调:10

北瓜排包的做法步调:10
10成品 图,看着好好哒哦。

北瓜排包的做法步调:11

北瓜排包的做法步调:11
11成品 图,看着好好哒哦。
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