苦瓜京彩 汤的做法_苦瓜京彩 汤怎么做_爱美食的紫云的菜谱

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苦瓜京彩汤的做法

苦瓜京彩汤的做法

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“浑热解寒。” 食材明细
主料 苦瓜 半根 皮蛋 3个
辅料 死姜 1块
调料 味达好臻品料酒 半中勺 六月陈沉12克沉盐特级昆布酱油 半中勺
其他 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 易度 苦瓜皮蛋 汤的做法步伐

苦瓜京彩汤的做法步调:1

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1准备 食材。

苦瓜京彩汤的做法步调:2

苦瓜京彩汤的做法步调:2
2苦瓜往 头尾,往 丢失 中间 的籽,切薄片,参与 半中勺盐,抓拌均匀 ,腌限制10分钟,再洗濯干净 ,沥干水分备用。死姜切丝,皮蛋 切开。

苦瓜京彩汤的做法步调:3

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3锅里倒进 油,放进 皮蛋 煎一会。

苦瓜京彩汤的做法步调:4

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4参与 死姜丝,翻炒一下,再参与 苦瓜翻炒。

苦瓜京彩汤的做法步调:5

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5倒进 味达好臻品料酒半中勺。

苦瓜京彩汤的做法步调:6

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6参与 六月陈12克沉盐昆布酱油半中勺,翻炒一会。

苦瓜京彩汤的做法步调:7

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7参与 开火,盐2小勺,焖煮几分钟便可。

苦瓜京彩汤的做法步调:8

苦瓜京彩汤的做法步调:8
8夏天 多刻苦瓜,浑热解寒。 小诀窍 皮蛋 不好 切,能够用线绕一圈割开。 苦瓜用盐腌造一下,能够往 除苦味。
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