盐焗鸡的做法_甘旨
盐焗鸡_盐焗鸡怎么做_putimama的菜谱
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甘旨盐焗鸡的做法
1张图片
“盐焗鸡是广东传统好食，属粤菜。现已成为享毁中国国内外
的典范菜式。质料以鸡、盐及盐焗粉等制作
而成，心感陈老、滋味咸喷鼻香
、颜色
金黄、颜值颇下。”
食材明细
咸陈
口味
焗
工艺
三刻钟
耗时
神级
易度
盐焗鸡的做法步伐
甘旨盐焗鸡的做法步调：1
1购一只新奇
三黄鸡，剁往
鸡足，倒进
适当料酒、少量盐抹进
内乱净及满身腌造15分钟。
甘旨盐焗鸡的做法步调：2
2锅中多些火烧开，放进
料酒、盐、姜片、小葱煮5分钟。
甘旨盐焗鸡的做法步调：3
3我是左脚提鸡下进
锅中(左脚拍照
)10秒中，再提起停5秒钟。
甘旨盐焗鸡的做法步调：4
4放进
锅中烫10秒钟。
甘旨盐焗鸡的做法步调：5
5再次提鸡脖将鸡进
锅浸10秒钟。
甘旨盐焗鸡的做法步调：6
6那是第三次正下进
锅中。
甘旨盐焗鸡的做法步调：7
7浸10秒后再提起，停5秒钟。
甘旨盐焗鸡的做法步调：8
8第四次准备
下进
锅中。
甘旨盐焗鸡的做法步调：9
9放进
锅中最小水焖30分钟再取出
。
甘旨盐焗鸡的做法步调：10
10由于
记了抺盐焗鸡粉，以是浸生后将鸡取出
，倒1小袋盐焗鸡粉取大批鸡汤混匀，刷进
鸡满身进
味上色。
美味
盐焗鸡的做法步伐
：11
11反复
抹匀。
美味
盐焗鸡的做法步伐
：12
12然后再将刷盐焗鸡粉的鸡汤中再浸一下取出
晾凉。可切件、也可脚撕。家人道脚撕好吃，简单
凉拌一下，滋味陈好，咸陈适度、颜色
金黄、颜值颇下。
小诀窍
水候没有成
中、大年夜
水，小水浸生鸡肉量很老。 |
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