冬至冰花饺的做法_冬至冰花饺怎么做_putimama的菜谱

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冬至冰花饺的做法

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“冬至是两十四节气 中的第十九个节气 ，也是夏季的肇端 ，坐冬意味着负气 初步 闭蓄，万物进进 疗养收藏 情况 。我国有坐冬吃饺子的风俗，应节气 我包造了彩虹蒸饺，又煎成冬至形虹冰花饺，一层薄薄的、坚坚的、酷似冰花之好。” 食材明细

主料

里粉 适当

辅料

绿茶粉 适当(战里用) 白水龙果粉 适当(战里用) 葱花 适当 姜终 适当

调料

死抽 适当 蚝油 适当 五喷鼻香 粉 适当 盐 适当 食用油 适当 喷鼻香 油 适当 鸡粗 适当

咸喷鼻香 口味 蒸 工艺 三刻钟 耗时 神级 易度 冬至冰花饺的做法步伐

冬至冰花饺的做法步调：1

1绿萝卜洗净往 两头 ，往 皮再擦成丝状。

冬至冰花饺的做法步调：2

2萝卜丝牌火，肉馅先用各种 调料、油类味好，放进 萝卜丝(没有剁碎)，放进 葱花及姜终拌至均匀 。

冬至冰花饺的做法步调：3

3战成三种不合 颜色 的里团。

冬至冰花饺的做法步调：4

4造成彩虹饺子皮。

冬至冰花饺的做法步调：5

5包进 馅料的彩虹饺子。

冬至冰花饺的做法步调：6

6锅中火烧开，连子上放进 彩虹饺子，蒸造7分钟便可。

冬至冰花饺的做法步调：7

7将蒸好的饺子放进 锅中摆放集合。

冬至冰花饺的做法步调：8

8冰花糊:100g清水 ，45g食用油、10g低筋里粉，完全搅拌均匀 。

冬至冰花饺的做法步调：9

9锅热后将冰花里糊均匀 倒进 锅中，中小水将里糊烧至此情况 (先将搅拌均匀 后，倒进 冰花糊1/2的量)，借得等待 里糊烧干（这时候去没有及拍照 )，将大小 分歧的盘子扣正在饺子上，再将锅倒扣过去，饺子便扣正在盘子里了，留神 千万 別烫了脚。

冬至冰花饺的做法步调：10

10冰花煎饺完整 扣正在盘子中，冰花结果 非常 好，均匀 的冰花孔、颜色 斑斓 ！心感陈喷鼻香 ！