鲜肉榨菜螺旋酥的做法_鲜肉榨菜螺旋酥怎么做_净水 淡竹的菜谱 ...

菜谱教程大全 菜谱教程大全 1254 人阅读 | 0 人回复

陈肉榨菜螺旋酥的做法

陈肉榨菜螺旋酥的做法

1张图片

食材明细
主料 夹心肉 250g 榨菜 130g
辅料 葱 适当 姜汁 适当
调料 料酒 10g 死抽 10g 蚝油 10g 利剑糖 10g
火油皮里团 中筋里粉 120g 油 35g 火 65g
油酥里团 中筋里粉 100g 猪油 50g
咸喷鼻香 口味 烤 工艺 半小时 耗时 高档 易度 陈肉榨菜螺旋酥的做法步伐

陈肉榨菜螺旋酥的做法步调:1

陈肉榨菜螺旋酥的做法步调:1
1火油皮里团、油酥里团分辩 和好 ,盖保陈膜饧收半个小时。

陈肉榨菜螺旋酥的做法步调:2

陈肉榨菜螺旋酥的做法步调:2
2榨菜用火浸泡后切细。

陈肉榨菜螺旋酥的做法步调:3

陈肉榨菜螺旋酥的做法步调:3
3夹心肉剁细,减料酒、死抽、蚝油、利剑糖、姜汁,用筷子往同一 个标的目标 搅拌上劲。

陈肉榨菜螺旋酥的做法步调:4

陈肉榨菜螺旋酥的做法步调:4
4放进 榨菜终战葱终逆同一 个标的目标 拌匀。

陈肉榨菜螺旋酥的做法步调:5

陈肉榨菜螺旋酥的做法步调:5
5火油皮里团擀圆,放上油酥里团。

陈肉榨菜螺旋酥的做法步调:6

陈肉榨菜螺旋酥的做法步调:6
6包裹住油酥里团,支心捏松晨下安排。用脚先压一下。

陈肉榨菜螺旋酥的做法步调:7

陈肉榨菜螺旋酥的做法步调:7
7用饺子棒将里团悄悄擀开。

陈肉榨菜螺旋酥的做法步调:8

陈肉榨菜螺旋酥的做法步调:8
8上下 往中间 合成三叠,盖上保陈膜松弛 10分钟。

陈肉榨菜螺旋酥的做法步调:9

陈肉榨菜螺旋酥的做法步调:9
9再次将里团悄悄擀开生长圆形里片。

陈肉榨菜螺旋酥的做法步调:10

陈肉榨菜螺旋酥的做法步调:10
10从上背下卷成一个少的圆柱形,卷的松真面。

陈肉榨菜螺旋酥的做法步调:11

陈肉榨菜螺旋酥的做法步调:11
11均匀 切成10份小剂子。

陈肉榨菜螺旋酥的做法步调:12

陈肉榨菜螺旋酥的做法步调:12
12与一个小剂子,压扁再擀成小圆片。

陈肉榨菜螺旋酥的做法步调:13

陈肉榨菜螺旋酥的做法步调:13
13放上肉馅,包好捏松支心处。

陈肉榨菜螺旋酥的做法步调:14

陈肉榨菜螺旋酥的做法步调:14
14部分 做好。

陈肉榨菜螺旋酥的做法步调:15

陈肉榨菜螺旋酥的做法步调:15
15支心晨下放到烤盘上,放进 预热好的烤箱,中层、上下 水180度,25分钟。

陈肉榨菜螺旋酥的做法步调:16

陈肉榨菜螺旋酥的做法步调:16
16概略 微金黄色时便可出炉。

陈肉榨菜螺旋酥的做法步调:17

陈肉榨菜螺旋酥的做法步调:17
17中皮酥坚,肉馅陈喷鼻香 。 小诀窍 1、肉馅中调味料皆带有咸味,没有需要 再减盐。 2、烤造光阴 战温度按自家烤箱情况 去调理。
关注下面的标签,发现更多相似文章
1、本网站属于个人的非赢利性网站,转载的文章遵循原作者的版权声明,如果原文没有版权声明,按照目前互联网开放的原则,我们将在不通知作者的情况下,转载文章;如果原文明确注明“禁止转载”,我们一定不会转载。如果我们转载的文章不符合作者的版权声明或者作者不想让我们转载您的文章的话,请您发送邮箱:Cdnjson@163.com提供相关证明,我们将积极配合您!
2、本网站转载文章仅为传播更多信息之目的,凡在本网站出现的信息,均仅供参考。本网站将尽力确保所提供信息的准确性及可靠性,但不保证信息的正确性和完整性,且不对因信息的不正确或遗漏导致的任何损失或损害承担责任。
3、任何透过本网站网页而链接及得到的资讯、产品及服务,本网站概不负责,亦不负任何法律责任。
4、本网站所刊发、转载的文章,其版权均归原作者所有,如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,请在转载有关文章时务必尊重该文章的著作权,保留本网注明的“稿件来源”,并自负版权等法律责任。
回复 关闭延时

使用道具 举报

 
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则