阿胶酱焖肉的做法_阿胶酱焖肉怎么做_polaris滴食记的菜谱
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阿胶酱焖肉的做法
2张图片
“肘子别再整只炖煮了,当代人皆正视
安康,以是能够将购去的猪蹄髈(肘子)切成大年夜
块以后分拆,每次拿出去煮一顿的量就能够了,像多么
放进
老抽战豆瓣酱一起
炖煮,超级
进
味,比白烧更好吃,参与
一面面阿胶,秋日揭春膘更补,喜好
能够试试
。”
食材明细
酱喷鼻香
口味
炖
工艺
三刻钟
耗时
浅显
易度
阿胶酱焖肉的做法步伐
阿胶酱焖肉的做法步调:1
1准备
食材:猪蹄髈肉洗净切成大年夜
块以后焯火备用,阿胶6克,豆瓣酱,蜂蜜白烧酱油,花雕料酒。
阿胶酱焖肉的做法步调:2
2将事前焯过火的蹄髈肉放进
电下压锅内乱。
阿胶酱焖肉的做法步调:3
3倒进
30毫降味达好花雕料酒。
阿胶酱焖肉的做法步调:4
4倒进
15毫降六月陈12克沉盐蜂蜜白烧酱油。
阿胶酱焖肉的做法步调:5
5倒进
20克葱朋友6月喷鼻香
豆瓣酱。
阿胶酱焖肉的做法步调:6
6倒进
200毫降清水
放进
一块阿胶(6克)。
阿胶酱焖肉的做法步调:7
7盖上压力锅盖,挑选炖肉键,好不多
炖煮30分钟便可。
阿胶酱焖肉的做法步调:8
8翻开锅盖将肉翻里使其上色更均匀
,稍微支汁便可出锅。
阿胶酱焖肉的做法步调:9
9超级
进
味比白烧更好吃,更下饭,参与
阿胶更养生
。
小诀窍
肉类记得需要
提早焯火,多么
能够往
除一些纯味,焯火的时候
能够放一些料酒,能够往
腥。 |
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