生煎梅菜包的做法_生煎梅菜包怎么做__蒍鉨变乖々的菜谱

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死煎梅菜包的做法

死煎梅菜包的做法

4张图片

食材明细
主料 中筋里粉 500g 收酵粉 5g 清水 260g~270g 盐 适当
辅料 梅菜肉沫馅 适当
调料 花死油 适当 淀粉火 适当
本味 口味 煎 工艺 数小时 耗时 简单 易度 死煎梅菜包的做法步伐

死煎梅菜包的做法步调:1

死煎梅菜包的做法步调:1
1焖好的梅干菜肉沫备用(可参考菜谱)。

死煎梅菜包的做法步调:2

死煎梅菜包的做法步调:2
2梅干菜肉沫参与 适当淀粉火勾茨后热躲 备用。

死煎梅菜包的做法步调:3

死煎梅菜包的做法步调:3
3盆中参与 。

死煎梅菜包的做法步调:4

死煎梅菜包的做法步调:4
4盆中参与 里粉战收酵粉,少量盐。

死煎梅菜包的做法步调:5

死煎梅菜包的做法步调:5
5参与 清水 。

死煎梅菜包的做法步调:6

死煎梅菜包的做法步调:6
6搅拌成絮状。

死煎梅菜包的做法步调:7

死煎梅菜包的做法步调:7
7将里团揉光盖上收酵。

死煎梅菜包的做法步调:8

死煎梅菜包的做法步调:8
8收酵至两倍大年夜 ,里团呈蜂窝状。

死煎梅菜包的做法步调:9

死煎梅菜包的做法步调:9
9热躲 过的梅干菜肉馅备用。

死煎梅菜包的做法步调:10

死煎梅菜包的做法步调:10
10里团排气鼓鼓揉光后分切成小里剂。

死煎梅菜包的做法步调:11

死煎梅菜包的做法步调:11
11将里剂擀薄备用。

死煎梅菜包的做法步调:12

死煎梅菜包的做法步调:12
12参与 适当梅干菜馅。

死煎梅菜包的做法步调:13

死煎梅菜包的做法步调:13
13包子包起支心。

死煎梅菜包的做法步调:14

死煎梅菜包的做法步调:14
14锅中热油放进 包好的包子。

死煎梅菜包的做法步调:15

死煎梅菜包的做法步调:15
15煎至底部金黄。

死煎梅菜包的做法步调:16

死煎梅菜包的做法步调:16
16参与 淀粉火。

死煎梅菜包的做法步调:17

死煎梅菜包的做法步调:17
17大年夜 水煮开转中小水焖5分钟左右 。

死煎梅菜包的做法步调:18

死煎梅菜包的做法步调:18
18将淀粉火支干,最初摇晃 锅底,将包子小水均匀 煎1至2分钟。

死煎梅菜包的做法步调:19

死煎梅菜包的做法步调:19
19成品 。

死煎梅菜包的做法步调:20

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20成品 。

死煎梅菜包的做法步调:21

死煎梅菜包的做法步调:21
21成品 。
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