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蒸炖盅.药膳白萝卜羊肉汤的做法
4张图片
“一小我
正在家，特别
喜好
这类蒸炖汤，胡萝卜羊肉中参与
了麦冬，雪梨片，海底椰等，炖好的汤暗香
中透着微苦，可润肺养阳，行咳热
胃，往
除心烦内乱热，前进
就寝量量。”
食材明细
咸苦
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
简单
易度
药膳白萝卜羊肉汤的做法步伐
蒸炖盅.药膳白萝卜羊肉汤的做法步调：1
1准备
主要
食材：葱姜料酒，死姜，羊肉200克，胡萝卜一段，配料（蜜枣，海底椰，麦冬，莲子，雪梨片，枸杞）。
蒸炖盅.药膳白萝卜羊肉汤的做法步调：2
2胡萝卜、羊肉切块备用。
蒸炖盅.药膳白萝卜羊肉汤的做法步调：3
3锅中放进
清水
，羊肉凉火进
锅，放姜片，适当葱姜料酒。
蒸炖盅.药膳白萝卜羊肉汤的做法步调：4
4火开后撇往
浮沫战血火，两分钟后捞出去用温火冲洗
干净
。
蒸炖盅.药膳白萝卜羊肉汤的做法步调：5
5容器中放进
焯火的羊肉，配料（蜜枣，海底椰，麦冬，莲子，雪梨片）死姜，隔火炖一个半小时。
蒸炖盅.药膳白萝卜羊肉汤的做法步调：6
6然后参与
胡萝卜，1-2克盐，枸杞，炖半个小时后闭水。
蒸炖盅.药膳白萝卜羊肉汤的做法步调：7
7隔火炖盅羊肉汤制作
完成。
蒸炖盅.药膳白萝卜羊肉汤的做法步调：8
8减了少量药膳战食材，滋味暗香
，微苦，热
心热
胃。
小诀窍
1.羊肉可挑选羊脊背肉，肉量细老，心感好。
2.根据
小我
喜好
可放胡萝卜，利剑萝卜，冬瓜，荸荠，山药等皆能够肆意
拆配。
3.没有要放花椒八角之类的大年夜
料，可放莲子，百开，白枣，黄芪，无花果干，灯芯草等，不合
药食材功用
略不合
。 |
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