便宜 驴打滚的做法_便宜 驴打滚怎么做_putimama的菜谱

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便宜驴挨滚的做法

便宜驴挨滚的做法

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“驴挨滚是老北京、天津卫及东北的持色小吃之一,是由糯米粉、豆沙、及黄豆粉制作 而成。初度 自制 驴挨滚中不雅观 斑斓 、层次 分明 、心感硬糯、豆沙入口 即化,黄豆粉细致喷鼻香 苦、成品 结果 没有错。” 食材明细
主料 糯米粉 300g
辅料 黄豆粉 适当 白豆沙 适当
调料 利剑糖 20g(战里中)
苦喷鼻香 口味 蒸 工艺 三刻钟 耗时 神级 易度 自制 驴挨滚的做法步伐

便宜驴挨滚的做法步调:1

便宜驴挨滚的做法步调:1
1糯米粉300g。

便宜驴挨滚的做法步调:2

便宜驴挨滚的做法步调:2
2参与 20g利剑糖,300g清水 搅拌均匀 。

便宜驴挨滚的做法步调:3

便宜驴挨滚的做法步调:3
3火开落后 锅隔火蒸35分钟。

便宜驴挨滚的做法步调:4

便宜驴挨滚的做法步调:4
4蒸生后的情况 。

便宜驴挨滚的做法步调:5

便宜驴挨滚的做法步调:5
5没有烫脚从盆中取出 ,先洒生黄豆粉将糯团放里案上。

便宜驴挨滚的做法步调:6

便宜驴挨滚的做法步调:6
6洒上黄豆粉再将里团擀开。

便宜驴挨滚的做法步调:7

便宜驴挨滚的做法步调:7
7擀成均匀 薄薄的少圆型里皮,均匀 涂抹白豆沙。

便宜驴挨滚的做法步调:8

便宜驴挨滚的做法步调:8
8卷成卷。

便宜驴挨滚的做法步调:9

便宜驴挨滚的做法步调:9
9卷生长条卷。

便宜驴挨滚的做法步调:10

便宜驴挨滚的做法步调:10
10用一根线左右 互拆,悄悄用力一系便可。

便宜驴挨滚的做法步调:11

便宜驴挨滚的做法步调:11
11一个驴挨滚被完整 的切割下去了(用刀切由于 驴挨滚相比 硬会切没有成型>。

便宜驴挨滚的做法步调:12

便宜驴挨滚的做法步调:12
12再连续 用线切割,用另外一个驴挨滚量长短 ,下一个很好切割。

便宜驴挨滚的做法步调:13

便宜驴挨滚的做法步调:13
13沉紧切割完成。

便宜驴挨滚的做法步调:14

便宜驴挨滚的做法步调:14
14初度 自制 驴挨滚,卖相借没有错吧。

便宜驴挨滚的做法步调:15

便宜驴挨滚的做法步调:15
15家人称赞 道:“像购的,挺好”!品味得一块也出剩。
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