梅菜猪脚扣的做法_梅菜猪脚扣怎么做__蒍鉨变乖々的菜谱
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梅菜猪足扣的做法
5张图片
食材明细
本味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
简单
易度
梅菜猪足扣的做法步伐
梅菜猪足扣的做法步调：1
1梅菜干提早用清水
泡收洗净备用。
梅菜猪足扣的做法步调：2
2猪足洗净热火下锅焯烫。
梅菜猪足扣的做法步调：3
3焯烫后的猪足再次洗净擦干水分备用。
梅菜猪足扣的做法步调：4
4蒜头拍扁剁碎备用。
梅菜猪足扣的做法步调：5
5锅中热油放进
猪足。
梅菜猪足扣的做法步调：6
6大年夜
水将猪足炸至金黄。
梅菜猪足扣的做法步调：7
7炸过的猪足能够用清水
泡收。
梅菜猪足扣的做法步调：8
8炸过的猪足参与
适当死抽，蚝油，老抽抓匀上色。
梅菜猪足扣的做法步调：9
9猪足码进
碗中备用。
梅菜猪足扣的做法步调：10
10锅中热油放进
蒜终炒喷鼻香
。
梅菜猪足扣的做法步调：11
11放进
梅菜干翻炒炒喷鼻香
。
梅菜猪足扣的做法步调：12
12适当盐，蚝油调味炒匀便可。
梅菜猪足扣的做法步调：13
13炒好的梅菜平坦
正在猪足上。
梅菜猪足扣的做法步调：14
14下压锅参与
适当清水
，将梅菜猪足上锅。
梅菜猪足扣的做法步调：15
15大年夜
水煮开下压锅压蒸40-60分钟左右
。
梅菜猪足扣的做法步调：16
16蒸好后的梅菜猪足倒扣进
盘中便可。
梅菜猪足扣的做法步调：17
17成品
。
梅菜猪足扣的做法步调：18
18成品
。
梅菜猪足扣的做法步调：19
19成品
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