小葱煎饼馃子的做法_小葱煎饼馃子怎么做_绿野薄荷的菜谱
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小葱煎饼馃子的做法
1张图片
“天津的煎饼果子皆是放大年夜
葱。现在
正是
秋季，小葱上市了，我便特别
爱吃小葱，另有新蒜。我古做的煎饼果子便是为了吃小葱，应季的小葱我太喜好
了。假设
没有放馃子，用煎饼卷小葱也好吃。”
食材明细
葱喷鼻香
口味
其他
工艺
廿分钟
耗时
高档
易度
小葱煎饼馃子的做法步伐
小葱煎饼馃子的做法步调：1
1主要
质料。
小葱煎饼馃子的做法步调：2
2里粉战成里团，醉里三四个小时（炸馃子的里肯定
少光阴
醉里，最好头一天早晨战里，转天早上炸馃子）。将里团擀成大年夜
薄片，划两刀。
小葱煎饼馃子的做法步调：3
3烧热油，放进
馃子坯，炸到两里金黄，酥坚捞出。（我炸的馃子出放盐，因为
做好的煎饼馃子要抹酱，煎饼也是咸的，以是出放盐）
小葱煎饼馃子的做法步调：4
4绿豆里，利剑里（9：1），盐，五喷鼻香
粉少量放盆里。
小葱煎饼馃子的做法步调：5
5减适当火，调成里糊。
小葱煎饼馃子的做法步调：6
6电饼铛烧热，刷少量油。放里糊摊匀。
小葱煎饼馃子的做法步调：7
7挨进
一个鸡蛋摊匀。
小葱煎饼馃子的做法步调：8
8放小葱终一起
摊匀。
小葱煎饼馃子的做法步调：9
9将煎饼摊生，翻过去，刷苦里酱，蒜蓉辣酱，放小葱花，放炸好的馃子。卷好便可。(假设
没有放馃子，用煎饼卷小葱也好吃)
小葱煎饼馃子的做法步调：10
10小葱煎饼馃子。 |
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