猴头菇炖羊肉的做法_猴头菇炖羊肉怎么做_兰杏梅的菜谱
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猴头菇炖羊肉的做法
1张图片
“猴头菇炖羊肉具有补益气鼓鼓血的功用
。猴头菇的颜色
是浓黄色的，味是苦，性是微温而仄。对应于人体的水系统
，水系统
包罗
心净、血管、血液那三圆里。由于
猴头菇借具有止胃中之气鼓鼓，温补脾胃的传染感动
，以是取羊肉放正在一起
煎煮的历程
当中
，这类汤得出去的功用
便具有温补脾胃，调补脾胃的气鼓鼓血，同时借具有补益人体气鼓鼓血的成效
。”
食材明细
本味
口味
炖
工艺
数小时
耗时
简单
易度
猴头菇炖羊肉的做法步伐
猴头菇炖羊肉的做法步调：1
1提早用盐火，浸泡一夜。
猴头菇炖羊肉的做法步调：2
2泡好的猴头菇，把根部剪丢失
，再反复
的洗濯捏干水份，用脚撕成小片。
猴头菇炖羊肉的做法步调：3
3淖一下，挤出多余
水份，备用。
猴头菇炖羊肉的做法步调：4
4羊肉洗净，切小块，羊肉热火泡一个小时左右
便可。
猴头菇炖羊肉的做法步调：5
5凉火下羊肉，焯火捞出，温火洗濯干净
，炖出去的汤才浑。
猴头菇炖羊肉的做法步调：6
6姜切片，白枣洗净，备用。
猴头菇炖羊肉的做法步调：7
7枸杞洗净，切好的葱战喷鼻香
菜，备用。
猴头菇炖羊肉的做法步调：8
8沙锅中倒进
适当火，火开，放进
羊肉、姜片、白枣战猴头菇。
猴头菇炖羊肉的做法步调：9
9盖上锅盖，小水缓炖一小时，至羊肉酥烂。
猴头菇炖羊肉的做法步调：10
10减适当盐战少量鸡粗调味便可。
猴头菇炖羊肉的做法步调：11
11倒进
盆中，洒上少量葱、喷鼻香
菜战枸杞。
猴头菇炖羊肉的做法步调：12
12汤甘旨
好，安康营养
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