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薄皮椒回锅肉的做法

薄皮椒回锅肉的做法

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“简单 版回锅肉。 把肉切了煮生再炒,而没有是大年夜 块猪肉煮生再切片。 多么 费事,不过 口味 上还是 有所差别 的。” 食材明细
主料 薄皮辣椒 三个 两刀肉 200g
辅料 食用油 小许
调料 大年夜 蒜 几颗 食盐 1g 黄豆酱 1匙
酱喷鼻香 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 易度 薄皮椒回锅肉的做法步伐

薄皮椒回锅肉的做法步调:1

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1薄皮辣椒洗净。

薄皮椒回锅肉的做法步调:2

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2辣椒改刀,大年夜 蒜拍碎。

薄皮椒回锅肉的做法步调:3

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3两刀肉切片,热火下锅焯火。

薄皮椒回锅肉的做法步调:4

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4煮开锅3分钟。

薄皮椒回锅肉的做法步调:5

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5捞出洗净浮沫沥干水份备用。

薄皮椒回锅肉的做法步调:6

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6热锅热油,油热放食盐。

薄皮椒回锅肉的做法步调:7

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7放肉片翻炒。

薄皮椒回锅肉的做法步调:8

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8把肉炒微黄,放黄豆酱翻炒。

薄皮椒回锅肉的做法步调:9

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9放辣椒。

薄皮椒回锅肉的做法步调:10

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10辣椒炒硬便可。

薄皮椒回锅肉的做法步调:11

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11成品 。
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