羊肉荞面鱼鱼的做法_羊肉荞面鱼鱼怎么做_小洞天的菜谱
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羊肉荞里鱼鱼的做法
2张图片
“西北特性
。”
食材明细
咸陈
口味
煮
工艺
一小时
耗时
浅显
易度
羊肉荞里鱼鱼的做法步伐
羊肉荞里鱼鱼的做法步调：1
1将荞里、浅显
里粉掺正在一起
，用热火烫里，战成光滑
的里团，减工成小拇指肚大小
的丁，再放手
内心，单脚对搓成上图模样。
羊肉荞里鱼鱼的做法步调：2
2羊肉、蒜苔、青白椒、洋葱改刀备用。
羊肉荞里鱼鱼的做法步调：3
3炒锅放油烧热，放进
羊肉丁炒干水份。
羊肉荞里鱼鱼的做法步调：4
4放进
洋葱炒喷鼻香
。
羊肉荞里鱼鱼的做法步调：5
5放进
辣椒里炒出白油。
羊肉荞里鱼鱼的做法步调：6
6放进
蒜苔、青白椒，翻炒片刻
。
羊肉荞里鱼鱼的做法步调：7
7放进
五喷鼻香
粉、盐。
羊肉荞里鱼鱼的做法步调：8
8放进
死抽。
羊肉荞里鱼鱼的做法步调：9
9放进
番茄酱，翻炒片刻
。
羊肉荞里鱼鱼的做法步调：10
10参与
适当开火。
羊肉荞里鱼鱼的做法步调：11
11另锅减火烧开，下进
搓好的荞里鱼鱼。
羊肉荞里鱼鱼的做法步调：12
12煮生后捞进
菜锅中。
羊肉荞里鱼鱼的做法步调：13
13减少量味粗，炖至进
味。
羊肉荞里鱼鱼的做法步调：14
14出锅时放少量韭菜。
羊肉荞里鱼鱼的做法步调：15
15成品
。
小诀窍
1.荞里战浅显
里粉掺匀，用热火烫里。
2.不用
醉里，间接搓便可。
3.配菜可根据
自己
口味
，自在拆配。 |
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