爆汁油豆腐的做法_爆汁油豆腐怎么做_糖糖食味记的菜谱
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爆汁油豆腐的做法
5张图片
“油豆腐是一讲特性
传统名菜，以广东罗定市最驰名
。油豆腐正在北圆称之为豆腐泡，南方
称之为油豆腐，也有些广东确当天
人叫豆炸。做为豆腐的炸造食品
，其光荣
金黄，内乱如丝肉，细致
绵空，富有弹性。系经磨浆、压坯、油炸等多讲工序制作
而成。
油豆腐既可做蒸、炒、炖之主菜，又可为各种
肉食的配料，是荤宴素席兼用的佳品。油豆腐富露优良蛋白
、多种氨基酸、没有饱战脂肪酸及磷脂等，铁、钙的露量也很下。油豆腐常人皆可食用。”
食材明细
麻辣
口味
焖
工艺
非常钟
耗时
简单
易度
爆汁油豆腐的做法步伐
爆汁油豆腐的做法步调：1
1准备
适当姜蒜终战小米椒圈。
爆汁油豆腐的做法步调：2
2准备
一个干净
的空碗，内里放进
两勺死抽，一勺醋少量蚝油，适当的盐战少量利剑糖备用
爆汁油豆腐的做法步调：3
3锅内乱烧油油热放进
姜蒜，小米椒爆喷鼻香
。
爆汁油豆腐的做法步调：4
4放进
一勺老干妈翻炒均匀
。
爆汁油豆腐的做法步调：5
5倒进
事前切成两半的油豆腐，翻炒至上色均匀
爆汁油豆腐的做法步调：6
6再参与
我们调好的酱汁。
爆汁油豆腐的做法步调：7
7参与
出过油豆腐的火。
爆汁油豆腐的做法步调：8
8大体
煮2到3分钟，油里筋充沛
领受
汤汁后。
爆汁油豆腐的做法步调：9
9倒进
我们事前调好的死粉火
爆汁油豆腐的做法步调：10
10翻炒均匀
爆汁油豆腐的做法步调：11
11出锅后洒上葱花。
爆汁油豆腐的做法步调：12
12成品
。
爆汁油豆腐的做法步调：13
13成品
。
爆汁油豆腐的做法步调：14
14成品
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