干锅脆皮羊排的做法_干锅脆皮羊排怎么做_美拉拉的美食日志
的菜谱 ...
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干锅坚皮羊排的做法
1张图片
“景象
变热了，到菜市场购2斤羊肉给家人热
身，正在肉摊上老板帮切好，配收了炖汤用的大年夜
料包，回家焯火后就能够简单
制作
了。明天的做法能够喝汤战干锅，巨匠
能够试试
。”
食材明细
蒜喷鼻香
口味
焖
工艺
一小时
耗时
浅显
易度
干锅坚皮羊排的做法步伐
干锅坚皮羊排的做法步调：1
1凉火下锅，参与
少量的料酒、姜片、花椒往
味，焯好后过温火洗净凉干备用。
干锅坚皮羊排的做法步调：2
2备好汤料包。
干锅坚皮羊排的做法步调：3
3用大批的油把肉皮煎至金黄色，参与
滚烫的开火，往
丢失
概略
浮出的油脂，参与
喷鼻香
料包。
干锅坚皮羊排的做法步调：4
4滚刀切一个利剑萝卜。
干锅坚皮羊排的做法步调：5
5把萝卜放进
牛排中，一起
放进
电下压锅，参与
适当的盐调味，用煮肉键煮生，最初捞出羊肉漏干备用，汤汁能够间接食用。
干锅坚皮羊排的做法步调：6
6锅中放进
姜片、蒜瓣、辣椒、花椒粒爆喷鼻香
，参与
煮生的羊肉，参与
适当的蚝油、老抽上色，最初参与
芹菜、蒜叶删喷鼻香
，1勺汤汁搅拌，放进
砂锅中减热便可得到干锅羊肉。
干锅坚皮羊排的做法步调：7
7历程
太慢记了拍照
，只要成品
图了，硬糯陈喷鼻香
非常
巴适。
干锅坚皮羊排的做法步调：8
8羊汤也很陈苦，萝卜入口
即化，一锅羊肉两种吃法
也是很没有错的。 |
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