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克日，江西工业职业技能学院食堂疑似吃出老鼠头变乱还在连续发酵当中，只管南昌市市场监视管理局颠末反复确认，门生吃出的菜品是“鸭脖”并非老鼠头，但仍有大量网友不停提出质疑。6 月 7 日，江西工业职业技能学院的一位门生告诉扬子晚报紫牛消息记者，学校食堂险些每个月都有大量投诉，“钢丝球、毛发、小虫子等异物都是很正常的事。”
该名门生表现，食堂早前在谈天软件上创建了一个意见反馈群，每个月在群里门生投诉菜品题目的图片 20 张还不止，“截图一张图里都截不全，根本上吃出钢丝球、头发、小虫子等异物在这个学校都算正常的事变了。”
据该门生向记者出示的交际软件群聊图片记载表现，光是 2023 年 4 月，就有多达 20 张图片反映食堂菜品出现题目，5 月则有近 30 张图片。
在 6 月 2 日，也就是门生在食堂吃出“鼠头鸭脖”变乱的第二天，就有两名门生在意见群里反映吃到体型巨细差别的虫子。
记者从多张图片中观察到，内里大多是关于菜品里出现小虫、毛发以及不明异物的投诉。值得一提的是，食堂 5 月份还曾在群里发布过门生食堂问卷满足度观察。
6 月 7 日下战书，扬子晚报紫牛消息记者多次就此事致电江西工业职业技能学院，停止发稿前均未得到回应。
该名门生还说，自从“鼠头鸭脖”变乱发生以后，固然碗筷都举行了更换，但是食堂的人流量照旧少了约有五分之二，“剩下的人根本都是抱着，趁着这段时间查抄，食堂应该相对干净一点的心态去吃的。”
记者检索发现，早在 2021 年就曾有媒体报道过，江西工业职业技能学院有门生反映，学校食堂后厨有许多老鼠横行。过后学校公布观察效果，是由于食堂工作职员未实时盖住下水道盖板所致，学校表现立刻整改，做到“零疏忽”、“零死角”。
