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“美食博主减肥是当真 的!减脂,平淡 一点!” 食材明细
主料 扇贝 3斤 金针菇 200g
辅料 蒜 6瓣 小米辣 1颗
调料 酱油 2勺 盐 2匙
蒜喷鼻 口胃 蒸 工艺 半小时 耗时 高等 难度 蒜蓉蒸扇贝金针菇的做法步调
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1小扇贝冲刷 一下,不加水,放锅里干烧,启齿 就可以捞出来,重要 是为了取肉。
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2扒肉。
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3再扒成瑶柱,洗清洁 。
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4金针菇切根,洗清洁 。
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5开水下锅煮断生。
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6捞出来控水装盘。
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7蒜和小米辣。
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8剁成末。
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9起锅烧油。
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10凉油就把蒜末和小米辣下锅,加2勺一品喷鼻 酱油,小火炒喷鼻 。
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11扇贝肉展 在金针菇上,蒜蓉酱展 在最上面,上火蒸5分钟。
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12出锅撒一把喷鼻 菜。
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