菜干粿的做法_菜干粿怎么做_丽彩（五谷杂粮）的菜谱
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菜干粿的做法
1张图片
“腐败节故土
的风俗里要吃的腐败粿，是一种饭团，捞米饭蒸生后内里减了炒好的竹笋、梅干菜、肉丝、喷鼻香
菇，藠头叶等然后捏成一个球形。”
食材明细
咸喷鼻香
口味
炒
工艺
数小时
耗时
高档
易度
菜干粿的做法步伐
菜干粿的做法步调：1
1大年夜
米淘洗干净
，热火进
锅，边煮得当
搅动一下，制止糊锅。
菜干粿的做法步调：2
2煮到能够捏碎米粒。
菜干粿的做法步调：3
3捞出控丢失
米汤，蒸生备用。
菜干粿的做法步调：4
4锅里倒进
大批的食用油，再放进
肥肉丁煸炒出油。
菜干粿的做法步调：5
5往
丢失
多余
的油后，放进
肥肉煸炒变色。
菜干粿的做法步调：6
6参与
老抽，死抽，，蚝油，盐，鸡粗料酒焖煮一会女。
菜干粿的做法步调：7
7以后参与
改刀战处理
好的梅干菜，喷鼻香
菇，胡萝卜，秋笋。
菜干粿的做法步调：8
8翻炒进
味，根据
咸浓再得当
调味。
菜干粿的做法步调：9
9最初放进
藠头叶翻炒均匀
。
菜干粿的做法步调：10
10参与
蒸生的米饭。
菜干粿的做法步调：11
11翻拌均匀
，闭水。
菜干粿的做法步调：12
12再团成饭团。 |
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