辣子鸡翅

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辣子鸡翅

• 辣子鸡翅的做法步调：1

  
  1

  姜块切姜丝，小葱切成小段，鸡中翅从中间 切开便当 进 味。

• 辣子鸡翅的做法步调：2

  
  2

  切好的鸡翅参与 一勺胡椒粉、一勺东古酱油、一勺东古料酒、一勺东古蚝油、一勺盐抓拌均匀 。

• 辣子鸡翅的做法步调：3

  
  3

  再参与 一勺里粉，抓拌起浆腌造15分钟。

• 辣子鸡翅的做法步调：4

  
  4

  锅里起炽热油，油温6成放进 鸡翅，炸至表皮金黄捞出，再把油温烧至8成热，鸡翅炸至表皮酥坚捞出控油备用。

• 辣子鸡翅的做法步调：5

  
  5

  另起锅热油，参与 姜丝、花椒、干辣椒战一勺利剑沙糖炒出喷鼻香 味。

• 辣子鸡翅的做法步调：6

  
  6

  倒进 鸡翅战葱段，翻炒均匀 便可 。