双椒炒腊肉的做法_双椒炒腊肉怎么做_零下一度0511的菜谱

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单椒炒腊肉的做法

单椒炒腊肉的做法

1张图片

食材明细
主料 腊肉 200克 青尖椒 2个 白尖椒 1个
辅料 蒜苗 2棵 姜 2片 蒜头 2瓣 干辣椒 4个
调料 青抽 1勺 盐 2克 鸡粗 2克
微辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 浅显 易度 单椒炒腊肉的做法步伐

单椒炒腊肉的做法步调:1

单椒炒腊肉的做法步调:1
1腊肉一块,放进 锅中煮10分钟。

单椒炒腊肉的做法步调:2

单椒炒腊肉的做法步调:2
2青白尖椒往 籽后切块、蒜苗切段。

单椒炒腊肉的做法步调:3

单椒炒腊肉的做法步调:3
3煮过火的腊肉切片,肥取肥的分开 。

单椒炒腊肉的做法步调:4

单椒炒腊肉的做法步调:4
4姜切片、蒜拍扁、干辣椒切段。

单椒炒腊肉的做法步调:5

单椒炒腊肉的做法步调:5
5锅减底油,先下带肥的腊肉炒出油,再下肥的腊肉翻炒几下。

单椒炒腊肉的做法步调:6

单椒炒腊肉的做法步调:6
6参与 姜片、大年夜 蒜、干辣辣炒出喷鼻香 辣味。

单椒炒腊肉的做法步调:7

单椒炒腊肉的做法步调:7
7参与 青白椒块、淋进 大批清水 大年夜 水翻炒断死。

单椒炒腊肉的做法步调:8

单椒炒腊肉的做法步调:8
8淋进 一勺死抽炒进 味。

单椒炒腊肉的做法步调:9

单椒炒腊肉的做法步调:9
9参与 大批鸡粗、下蒜苗翻炒几下。

单椒炒腊肉的做法步调:10

单椒炒腊肉的做法步调:10
10成品 图。 小诀窍 1、腊肉最好提早下锅煮10分钟,多么 能够往 除腊肉的咸味,炒出的腊肉没有会收硬。 2、腊肉本人 露有咸味,最初盐的用量要少放或是没有放,制止过咸。
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