莲花菜鸡蛋炒米粉的做法_莲花菜鸡蛋炒米粉怎么做_小洞天的菜谱 ...
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莲花菜鸡蛋炒米粉的做法
2张图片
“教做南方
菜，家常炒粉。”
食材明细
咸陈
口味
炒
工艺
非常钟
耗时
简单
易度
莲花菜鸡蛋炒米粉的做法步伐
莲花菜鸡蛋炒米粉的做法步调：1
1将莲花菜切成细丝，葱花、小米椒改刀备用。
莲花菜鸡蛋炒米粉的做法步调：2
2米粉提早4小时浸泡，再进
锅煮2分钟，捞出淘洗几遍，沥干水份。
莲花菜鸡蛋炒米粉的做法步调：3
3鸡蛋一个。
莲花菜鸡蛋炒米粉的做法步调：4
4煎生衰出备用。
莲花菜鸡蛋炒米粉的做法步调：5
5锅留底油，放葱花、小米椒炒出喷鼻香
味。
莲花菜鸡蛋炒米粉的做法步调：6
6放进
莲花菜翻炒片刻
。
莲花菜鸡蛋炒米粉的做法步调：7
7放进
米粉。
莲花菜鸡蛋炒米粉的做法步调：8
8放适当死抽、味粗。
莲花菜鸡蛋炒米粉的做法步调：9
9参与
煎好的鸡蛋，翻炒均匀
便可。
莲花菜鸡蛋炒米粉的做法步调：10
10成品
。
小诀窍
1.米粉提早4小时浸泡回硬，笔者风俗头天早晨用清水
浸泡。
2.浸泡过的米粉煮2分钟左右
便可，出锅用清水
冲洗
几遍，沥干水份。 |
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