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山西甑糕的做法
2张图片
“我每次到里面尝过了山西的正下,感应
没有是很易!回家找去视频质料
战材料
自己
做便成功
了!喷鼻香
,硬,糯非常
好吃!”
食材明细
苦味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
易度
山西甑糕的做法步伐
山西甑糕的做法步调:1
1云豆洗净,糯米洗净,泡5个小时。
山西甑糕的做法步调:2
2白枣用剪刀
往
核,切开。
山西甑糕的做法步调:3
3云豆放电压力锅煮生捞出,放进
一个大年夜
碗底展
开。
山西甑糕的做法步调:4
4准备
好葡萄干。
山西甑糕的做法步调:5
5把糯米捞出展
正在云豆上。
山西甑糕的做法步调:6
6正在摆进
白枣,洒一些利剑沙糖。
山西甑糕的做法步调:7
7正在放进
一些云豆。
山西甑糕的做法步调:8
8又展
一层糯米,正在洒上白枣取葡萄干。
山西甑糕的做法步调:9
9正在洒上白糖粉。
山西甑糕的做法步调:10
10减清水
,火刚才
出过枣子便可。
山西甑糕的做法步调:11
11上电饭锅,隔火蒸,调蒸饭键便可!
小诀窍
云豆肯定
要提早煮生煮烂,要没有蒸没有透的。糯米要泡烂火,最初火只需减出过白枣里便可! |
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