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乌鱼片汤的做法
1张图片
食材明细
咸陈
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
易度
乌鱼片汤的做法步伐
乌鱼片汤的做法步调：1
1食材:乌鱼与背部的肉片成薄片，乌鱼骨剁成块，葱花。
乌鱼片汤的做法步调：2
2乌鱼片用清水
多洗濯几遍。
乌鱼片汤的做法步调：3
3放进
盐。
乌鱼片汤的做法步调：4
4放进
胡椒粉抓至鱼片收黏。
乌鱼片汤的做法步调：5
5再放进
鸡蛋浑。
乌鱼片汤的做法步调：6
6放进
淀粉。
乌鱼片汤的做法步调：7
7抓匀后放进
一勺食用油安排一边。
乌鱼片汤的做法步调：8
8锅中放油，放进
鱼骨煎至两里微黄。
乌鱼片汤的做法步调：9
9放进
姜片，沿锅边淋进
一勺料酒。
乌鱼片汤的做法步调：10
10参与
适当的开火。
乌鱼片汤的做法步调：11
11鱼骨煮五分钟后捞出。
乌鱼片汤的做法步调：12
12转小水下进
鱼片。
乌鱼片汤的做法步调：13
13鱼片放完后再转大年夜
水，放盐调味。
乌鱼片汤的做法步调：14
14放进
胡椒粉。
乌鱼片汤的做法步调：15
15洒上葱花便可。
乌鱼片汤的做法步调：16
16成品
图。 |
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